Als Greta Werner erklärt, dass sie sich bei der neuen Speisekarte übergangen fühlt, kann dieser ihr Problem nicht nachvollziehen. Im ganzen Stress fällt dann auch noch der Beikoch aus und Greta erfährt, dass die Geschäftsleitung in ihrer Abwesenheit einen Lieferanten ausgetauscht hat. Sie fühlt sich als Chefköchin nicht mehr ernstgenommen. Als sie Luis davon erzählt, wiederholt dieser spontan sein Angebot: Wieso steigt sie nicht doch im LUIS ein und leitet mit ihm gemeinsam das Restaurant auf Augenhöhe?
